The deep Devonian slate soil with a large proportion of greywacke and quartz

formerly cultivated by our Grandma Mia

The grapes for this Großes Gewächs thrive on the steep slope directly behind the house

and a touch of dill

Initially very smoky-reductive on the nose with dominant flint notes from the spontaneous fermentation

Dr. Wagner Laurentius Kabinett 2022 rausch The deep Devonian slate soilDr. Wagner Saarburger Laurentius Riesling Kabinett 2022 ist ein ganz markanter Kabinett mit eigenstndiger Aromatik aus einem der ltesten Weinberge der Saar! Der Saarburger Laurentiusberg ist einer der wenigen Weinberge mit direkter Nhe zur Saar unweit der Innenstadt. Die ber 120 Jahre alten Reben liefern Jahr fr Jahr kleine, hocharomatische Trauben, die die Grundlage fr diesen einzigartigen Kabinett liefern. Feiner Duft nach reifem Apfel, weiem