Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben werden diese entrappt und gequetscht

Die Weinbeeren für diesen Weisswein aus Spanien werden

Duft nach dunklen Früchten und Kompott

würzige Aromen mit Noten nach Johannisbeeren

Le sortilège – der Zauber

Sorte Antiga '21 - 75cl Jahrgang:2021 Nach der sorgfältigen Handlese derVinifikation Ausbau 8 Monate im grossen Holzfass Foudre, einige Monate Flaschenlagerung Degustationsnotiz Tiefgrndig und vielschichtig zeigt Sorte Antiga Noten von feinster Bourbon Vanille, von exotischen Frchten wie reife, saftige Ananas und Passionsfrucht, begleitet vom Duft nach Holunderblten und englischen Teerosen. In seinem eleganten, feingliedrigen Stil mit etwas Tanningrip erinnert er an feinsten Burgunder und bietet am Gaumen herrlichen