In hochwertigem Olivenöl gebettet 🫒 entsteht eine geschmacklich ausgewogene Komposition

Diese exklusive Jahrgangsedition aus dem Sommer 2024 ist den Frauen gewidmet

Jahrgangs-Sardinen 2024 – Hommage an die „Penn Sardin“

Thunfisch in Olivenöl mit Rosmarin | Santa Catarina

Ausdrucksstark

Makrelensalat | Beluga-Linsen und Balsamico | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich tomate In hochwertigem Olivenöl gebettet 🫒Ein krftiger, zugleich eleganter Salat, der reiche Meeresaromen mit erdiger Tiefe verbindet. Zarte Makrelenstcke treffen auf nussig aromatische Beluga Linsen und werden durch einen Hauch Balsamico fein abgerundet. In hochwertigem Olivenl gebettet entsteht eine geschmacklich ausgewogene Komposition, die Textur, Flle und Tiefe auf elegante Weise vereint. Die etwas krftigere, herzhaftere Note der Makrele wird durch die erdige Flle der Beluga Linsen und