Durch die Verwendung von Bourbon-Fässern für die erste Reifung und das Finishing in Pedro Ximénez-Sherry-Fässern hat die Brennerei amerikanische und europäische Einflüsse miteinander verbunden

abgerundet durch eine sanfte Vanillesüße und Backgewürze

als auch für den puren Genuss

was ein Dram für die aktuelle Jahreszeit braucht – angefangen beim Farbton

gemildert durch sanftes Buttertoffee

SRV5 | Thompson Bros. | 8 Jahre | Blended Malt Scotch Whisky | 48,5% Woodford Reserve Durch die Verwendung von Bourbon-FässernBeim Anblick des Portfolios der Thompson Bros. denkt man nicht an einen Ort von der Gre einer Garage. Die winzige, private Feuerwache des Dornoch Castle ist dennoch das Zuhause der Marke. Und ihrer Mikrodestillerie. Phil und Simon Thompson sowie drei Mitarbeiter*innen stehen hinter dem unabhngigen Abfller sowie der 2016 gegrndeten Dornoch Distillery. Ihre Leidenschaft fr Whisky entwickelten die Brder im elterlichen Hotelbetrieb im Dornoch Castle. Hier