Durch die Saignée-Technik (Abstich des Mostes von der Rotweinmaische nach maximal 24 Stunden) entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten

Collection 244 signalisiert die Rückkehr des Meunier de Marne et de Montagne in die Textur

Wunderbar frisch und lebhaft am Gaumen

4 Monate Ausbau auf der Hefe

Fruchtbetont

Argentiera Bolgheri DOC '20 - 1200cl Inhalt:1200cl Durch die Saignée-Technik (Abstich desVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.