fein kräutrig

and fresh apple

from Florian Lauer

the grapes are gently pressed in a classic basket press and spontaneously fermented in stainless steel tanks

The grapes for this wine were harvested at the beginning of October and

Schäfer-Schmitt Chardonnay trocken 2022 weißburgunder fein kräutrigSchfer Schmitt Chardonnay trocken 2022 Burgunder Vibes mit Saar Charakter. Ganz groes Chardonnay Kino! Nach 2020 und 2021 kommt nun mit dem Jahrgang 2022 der dritte Schfer Schmitt Chardonnay aus dem gebrauchten Barrique auf den Markt. So schn die bisherigen Chardonnays auch waren, Winzer Christoph Schmitt hat insgeheim immer etwas mit den Klonen gehadert. Zu duftig, zu viel Frucht, zu wenig ernsthaft ihm schwirrt das Vorbild eines groen Chardonnays