die die Bordeaux-Cabernets auszeichnet

Es ist ein Wein von kräftiger gelber Farbe mit goldenen Reflexen

Am Antritt frisch und vollmundig und doch mit einer lebhaften Säure

Eingebettet in ein elegantes Wechselspiel zwischen Säure und Perlage setzen sich diese Aromen am Gaumen fort

sattes Rubinrot

Chardonnay 2022 Graubünden AOC Grösse:0.75 L die die Bordeaux-Cabernets auszeichnetAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.