Alkohol: 12

ein Hauch von schwarzen Kirschen und kandierten Veilchen unterlegt

feinste Rieslingfrucht und feine Rosinen

Preis / Liter: € 26

Geschmeidiger Ansatz

2015 Rully Premier Cru Sancerre Alkohol: 12Das sagt Norbert: 100% Chardonnay, 13,5% Alkohol. Intensive komplexe Nase, reife Zitrusfrucht, Apfel, Kruter. Im Gaumen straff, gradlinig, mit herrlicher Surestruktur, einer perfekten reifen Frucht, keinerlei Schwere, nein, das ist elegant und przise. Im Abgang langanhaltende, endet auf Salzzitrone. Ein klasse Rully. Er ist der dominierende Name im Rully. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2032. Foodpairing: Ochsenschwanzragout mit Polenta und