Ein Wein von grossem Ausdruck

bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren

Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet

Bis zu 15 Monate in kleinen Eichenfässern französischer Herkunft ausgebaut

unterlegt von zarten Zitrusnoten

Legit IGT '18 - 75cl Österreich Weiss Ein Wein von grossem AusdruckVinifikation Ausbau Dieser Rotwein reift 24 Monate in Barrique und mindestens 36 Monate in der Flasche Degustationsnotiz Die Nase zeigt viel Cassis, Herzkirschen und Brombeeren, fein unterlegt von wrzigen Holznoten, Vanille und einem erdigen Unterton. Am Gaumen verbinden sich viel Frucht mit genial dosiertem Holz, samtigen Tanninen und einem sagenhaft trinkanimierenden Schmelz.