Description
als elegantes Element einer Tapas-Auswahl oder als aromatischer Akzent in Salaten und Vorspeisen – diese Spezialität schafft Genussmomente mit Anspruch und Stil
Die Menge ist begrenzt
Die Produktion ist ständig unter strikter Qualitätskontrolle
Der Hering in dieser FANGST-Dose stammt aus dem Atlantik und wurde in der Norwegischen See gefangen
Das Wissen von drei Generationen wird bei ihnen in beste Qualitätsfischprodukte umgesetzt
Jahrgangssardinen 2022 | Erika Raïo | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich JG - Jacques Gonidec als elegantes Element einer Tapas-AuswahlIm Jahre 1920 in Le Guilvinec, in der Westspitze der Bretagne, wurde die Firma La Pointe de Penmarch gegrndet. Nicht nur in Le Guilvinec wurden Sardinen gefangen und verarbeitet, auch in der Bucht von Douarnenez wurde zu dieser Zeit ebenfalls der Fang von Sardinen betrieben. An beiden dieser Orte wurden die reichen Fnge der Sardinen sofort in den Fischkonservenfabriken verarbeitet. Noch heute ist La Pointe de Penmarch ein bekannter und geachteter Name
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