Die Dosage von 3

Hier reift der Riesling vollständig aus

Das Flaggschiff der Domaine Belle

der Spätburgunder im Holzfass — und dann 12 Monate Hefelager in der Flasche

die nicht loslässt

Champagner Rosé Petit Point Rouge brut nature Magnum Burgund Die Dosage von 3Ros Champagner ist immer so eine Sache fr sich. Zu schnell driften uns viele in dieses kitschig se Himbeeraroma, unterlegt mit hellen Toffee und Karamellnoten, ab. Das erzeugt bei uns dann doch schnell einen immensen Schluckwiderstand. Der Petit Point Rouge geht da einen anderen Weg. Er ist przise, fein und keinesfalls belanglos. Er geizt nicht mit Komplexitt und Struktur, aber ohne dabei in irgendeiner Art und Weise fett zu wirken. Eine przise Sure