der mit seiner Balance aus Beerenfrucht

hellen Fleischgerichten wie Kalbsfilet oder Geflügel in cremiger Morchelrahmsauce sowie zu gereiftem

Lammrücken mit mediterranen Kräutern oder kräftigen Wildgerichten

ob Sie die feine Quitte der Kydonitsa von der Rosenblüte des Moscofilero unterscheiden können

Am Gaumen mit einer dicht gewebten Struktur opulent und cremig mit ausgezeichneter und lebhafter Frische und Finesse im Abgang

Naoussa Alta - Thymiopoulos Vineards Sortenrein der mit seiner Balance ausAnbauregion: Naoussa PDO Rebsorte: Xinomavro Jahrgang: 2024 Das Klima in diesem Gebiet ist als kontinental zu bezeichnen dennoch sorgen die Winde vom weit entfernten Meer whrend der Reifezeit fr einen Ausgleich bei den Temperaturen. Die Weinberge befinden sich rund um das Dorf "Fytia" auf einer Hhe von 450 650 Metern. Sie sind biologisch zertifiziert, und werden nicht bewssert. Die Reben sind etwa 26 Jahre alt und die Trauben reifen bei diesem Klima