salzigen Mineralität

würzigem Nachhall

weißem Tee und Kräutern

ohne kosmetische Eingriffe

spontane Gärung mit wilden Hefen

2023 Menu Pineau, Lise & Bertrand Jousset, Loire Austern salzigen Mineralität0,75l Lise & Bertrand Jousset Menu Pineau 2023 (Loire, Frankreich) Der Menu Pineau 2023 von Lise & Bertrand Jousset ist ein seltener, faszinierender Weiwein von der Loire pur, salzig und vibrierend. Das Winzerpaar aus Montlouis sur Loire gehrt zu den Vorreitern der naturnahen, handwerklichen Weinbereitung, bekannt fr ihre klare, energiegeladene Stilistik und minimalen Eingriff im Keller. Die Rebsorte Menu Pineau (auch Arbois genannt) ist eine fast