Ausbaudauer 20 Monate in neuen Barriques

Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt der Wein für weitere 14 Tage auf den Häuten

Tabak und einem Hauch von Süssholz und Gewürzen

kandierten Früchten und Vanille

Ein Wechselspiel von frischer Saftigkeit

AN/2 DO '22 - 150cl Jahrgang:2022 Ausbaudauer 20 Monate in neuenVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, 13 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Der Anima Negra 2, einer der erfolgreichsten Weinexporte Mallorcas, zeigt ein krftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen, Caramel, kandierten Frchten und Vanille.