Das Geschirrtuch "Forêt"

Er lässt sich auch ganz einfach bei 60°C in der Maschine waschen

Die Schürze „Happy Hour“ wurde von dem Graphiker Patrick Lebas gestaltet

Die "Gésiers confits" von Anne Rozès sind eine unverzichtbare Spezialität der Gastronomie des Südwesten Frankreichs

eine Flasche Wein oder einen Gin aus der Bretagne für den Happy Hour

Bretonnische Fischsuppe Größe:Dose à 850ml Das Geschirrtuch "Forêt"Soupe de poisson (Fr 4 bis 8 Personen bzw. 2 bis 4 Personen) In der Bretagne wurde traditionell der Fang unmittelbar nach der Anlandung in zwei Teile aufgeteilt: ein Teil wurde von den Fischern direkt auf dem Markt verkauft, der andere wurde von Familienmitgliedern zu Fischsuppe verarbeitet. Es wurden dabei nicht nur Filetstcke verarbeitet, Kopf und Flossen bilden eine vorzgliche Geschmacksgrundlage aber alles muss eben absolut frisch sein. Nach