Description

vollends entfaltet

frisch und gleichzeitig sinnlich weich

Sein Geschmack nach Himbeeren hält bis zum Schluss an

Kirschen und eine leichte Holznote

Die malolaktische Gärung geht in von uns ausgewählten französischen 225-Liter-Eichenfässern vor sich

Nocturna Sauvignon Blanc '21 - 75cl Lombardia Rot vollends entfaltetVinifikation Ausbau Grung im Edelstahltank, Kaltmazeration bei 6 C fr 4 Stunden. Auslese aus 40jhrigen Rebstcken. Die Trauben werden nachts geerntet. Degustationsnotiz Vollmundig und ansprechend in der Nase mit zitronigen Untertnen. Am Gaumen frisch und sffig mit ausgewogenen Noten von Maracuja und Ananas.

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