Description

Dörrpflaume

Brombeeren

24 Monate im kleinen Eichenfass gereift

Im Paket sind zwei Galler Weingläser

Prämiert: GOLD- 95 Punkte

2018 Cuvée Catharina QbA · Rotwein trocken unfiltriert 0,75l 2/4 DörrpflaumeBeschreibung: Tiefdunkelrot, wrzig, krftig neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 28 Monate im kleinen Eichenfass gereift,

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