Raucharomen und ein Hauch von Reduktion mit einer rauchigen Würze

15-20 Tage auf der Maische

reife Pflaume und Himbeere im Vordergrund leichter Tabak und Karamellgeschmack im Hintergrund

die aber von einer sehr saftigen Säure begleitet werden

Bukett mit Noten von weissen Blüten (Jasmin

Figuero 12 Crianza '21 - 75cl Verdejo Raucharomen und ein Hauch vonVinifikation Ausbau 12 monatiger Ausbau in 1 3 jhrigen Barriques aus 90% amerikanischer und 10% franzsischer Eiche. Danach 4 Monate Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz Die Duftpalette ist Tempranillo pur, vereint mit dem wunderbaren Geruch von Zeder, Kokos und Zigarre, die den Ausbau in Barriques verrt. Am Gaumen zeigen sich die Fruchtaromen von Brombeere und Drrpflaume, pfeffrig gewrzt in einem kraftvollen und doch eleganten Krper. Die