Er bleibt in Edelstahltanks für 15-18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C bis 29°C

klar und leicht bitter

Seeigel und gewürzten Krustentieren

Der Boden besteht aus sandig-lehmiger

DOCG CLASSICO

GRACIANO RESERVA BLEND 2017 - 0,75 Liter Grappa Er bleibt in Edelstahltanks fürDieser Reserva Blend ist eine Hommage an Graciano Araujo, den Grndergeist der Bodega Araujo in Mendoza, Argentinien. Die Trauben stammen aus alten Reben in Villa Atuel auf 600 m Hhe. Der Jahrgang 2017 prsentiert sich tief rubinrot mit groer Ausdruckskraft. In der Nase zeigt sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Beeren und feinen Gewrzen, ergnzt durch elegante Noten von franzsischer Eiche. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, mit reifen, weichen