Diese Säure ist es

Fleisch: Ideal zu hellem und rotem Fleisch mit roten Saucen oder cremigen Saucen

gereifter Bergkäse

Der Syrah wird zusammen mit einer kleine Menge Viognier vinifiziert

Begleitet von Zitrusfrüchten und weisßn Blumen

Ecosystem Tannat -Alpha Estate Holzfassausbau Diese Säure ist esAnbauregion: Florina PGI Rebsorte: Tannat Single Vineyard "Vrachos" Jahrgang: 2019 Ein Toller Tannat aus 22 Jahre alten Rebstcken, aus dem nur 4,52 ha groen Weinberg Vrahos, der auf einer Hhe von 660 m Nordwest Ausrichtung liegt. Der Wein reift fr 18 Monate in neuen Fssern aus franzsischer Eiche Allie Bertrange, mittlerer Rstung und 18 Monate in der Flasche. Der Wein wurde unbehandelt und unfiltriert abgefllt. Degustation: Der Wein besitzt eine