Description

Mit ausgeprägten Tanninen

Geradliniger

Der Gaumen ist voll und schmackhaft mit langanhaltendem und angenehmem Nachgeschmack

Mazeration vor der Gärung für 3 Tage und dann Gärung bei 25-27°C mit sanftem Umpumpen

bevor er kommerzialisiert wird

Al Passo IGT '17 - 75cl Rioja Weiss Mit ausgeprägten TanninenDegustationsnotiz Duftnoten von schwarzer Kirsche, Tabak und einem Hauch von Sssholz und Gewrzen. Am Gaumen elegante Tannine, ausgewogene reife Frucht, mit angenehmen, langen, saftig frischen Abgang.

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