Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Riesling Natural Wine Weinherstellung und Reifen Wir haben

Description

Weinherstellung und Reifen Wir haben zwei Ernten derselben Traube durchgeführt

Weissburgunder und ein kleiner teil Muskateller

which during the first fermentation

Entrappte Trauben nach 7 Tagen skin contact gepresst und für 1 Jahr im Eichen Holzfass und anschließend im Stahltank ausgebaut

geröstete Buchweizen

Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Riesling Natural Wine Weinherstellung und Reifen Wir habenWinner: The lucky hunter Andreas Pfaffmann Wiedemann Grape: Riesling Origin: Venningen (Palatinate), Germany Vintage: 2020 Alcohol content: 13 % We taste a lot of tobacco and lemon Wonderfully mineral. Animating freshness. Finest yeast aromas. Flattered from the wooden barrel.

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