Description
Textur und Herkunft zusammenbringt
Erinnert an die schlanksten Weine des Burgunds und ist dennoch unverkennbar Nahe und unverkennbar Tim Fröhlich
Die Trauben stammen von Lössböden und wurden mit viel Geduld und Aufmerksamkeit begleitet – vom ersten Austrieb bis zur letzten Fassprobe
wie selbstverständlich der Rote Hang diese Stilistik beherrscht
reife Zitrusfrucht und feine Kreide in der Nase
Vom Kalk Spätburgunder 2023 Cabernet Franc Textur und Herkunft zusammenbringtSchon der Einstieg zeigt, worum es bei Jlg geht. Kein Kompromisswein, sondern ein Pinot mit Haltung. Komplett entrappt, sauber gearbeitet, klar im Ausdruck. Die Farbe schiebt leicht ins Violette, irgendwo zwischen Pfalz und Frankreich und genau da liegt auch sein Charakter. Im Glas dreht sich alles um Kirsche. Schwarze Kirsche, Kirschkern, dazu ein Hauch Cassis und wilde Kruter, die Tiefe bringen und Lust auf den nchsten Schluck machen. Die Frucht ist
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