Description
Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt
Breit öffnet sich der Aromafächer mit Noten von Veilchen
18-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern
in teils neuen und gebrauchten Barriques
Rote und schwarze Beeren
Sperss DOC '20 - 75cl Château d'Esclans Vollmundig und weich im AuftaktDegustationsnotiz Duftet nach vollreifen Himbeeren und fein eingebundenes Holz mit Vanillenoten. Die typischen Eigenschaften Kraft, Hrte und Dichte sind in gaja gebndigter Form prsent. Hinzu gesellen sich der tanninpolierende Schmelz des Eichenholzes und die hauseigene Finesse.
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