Dank der Lage und der Exposition des Hanges ist eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert

Heidelbeeren

Mit der Kombination der Sorten Lagrein und Merlot entsteht ein mundiger

VOLLMILCHPULVER

Frische und Komplexität miteinander verbindet

Syrah Tramarossa Azienda Agricola Verbena Dank der Lage und derDie Syrah Trauben reifen durch ein besonderes Verfahren, dem DMR (doppia maturazione ragionata). Die Trauben reifen direkt am Rebstock und bei Erreichung des idealen Vollreifegrades werden Traubenstiele gequetscht, womit die Saftbahnen unterbrochen werden. Dadurch trocknen die Trauben am Stock an und verlieren ca. 20% ihres Gewichtes whrend 20 Tagen. Erst dann werden die Trauben gelesen.