Halloumi und Gemüse

ganz - kümmelartig und leicht herbHinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten

nur leicht scharf und mit dezenter Rauchnote verdient er wirklich die Beschreibung "elegant"

Hauptakteur in diesem spannenden Curry ist Amchur: dafür werden Mangos noch unreif geerntet

legen wir Rezepte und Anwendungstipps bei

tellicherry pfeffer harissa Halloumi und GemüseDie Kirsche steckt hier schon im Namen und zeigt sich auch im Aroma: Dieser vollreif an der indischen Malabarkste geerntete Pfeffer ist besonders warm wrzig im Duft und bringt neben seiner Schrfe eine Fruchtigkeit mit, die an getrocknete Schwarzkirschen erinnert. Frisch gemrsert oder gemahlen ans Essen geben und genieen. BIO Tellicherry Pfeffer*, ganze Krner besonders fruchtige Schrfe (*aus kontrolliert biologischem Anbau) Hinweis fr Allergiker: Kann