Description
so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance
erdige Töne
circa 4 Monate Vollhefelager und weitere 12 Monate Feinhefelager
im Stahltank vergoren und ausgebaut
der heute der Familia Torres gehört
Atteca Old Vine Garnacha DO '21 - 75cl Gebinde:6er Karton so verzückt dieser Spanier natürlichAusbau Das Weingut wurde 2005 unweit von Calatayud gegrndet. Ateca verfgt ber 55 ha Rebflche, vorwiegend wird die Traubensorte Garnacha auf alten Schieferbden gepflanzt. Das Klima ist kontinental und charakterisiert sich durch kalte Winter und heisse Sommer. Die Trauben stammen von kleinen Weinbergen mit alten Garnacha Reben, welche dort in den hchsten Lagen der Region gedeihen. Nach einer strengen Selektion der Trauben werden diese in Edelstahltanks
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