Description
sorgfältige Verarbeitung und ein anspruchsvolles Geschmackserlebnis suchen
bietet jede Dose puren
An beiden dieser Orte wurden die reichen Fänge der Sardinen sofort in den Fischkonservenfabriken verarbeitet
Die kunstvoll gestaltete Dose basiert auf der Arbeit des Fotografen Hervé Maupin
ist es ideal
Kammmuscheln in Sauce-Vieira | Ramon Pena | Ribadumia-Pontevedra | Spanien atum sorgfältige Verarbeitung und ein anspruchsvollesKammmuscheln sind kleine Jakobsmuscheln und es gibt sie "wie Sand am Meer" in Galizien. Diese in der typischen spanische Vieira Sauce gednsteten Kammmuscheln aus dem galizischen Rias sind sehr zart und von einzigartigem Geschmack. Sobald die Muscheln in der Fabrik eingetroffen sind, werden sie in einem Tank mit Meerwasser gefllt, in dem sie 12 Stunden lang bleiben, um sich selbst von Sand zu befreien. Sie werden dann einzeln von Hand nach Grsse
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