finden hier die vertrauten Mizunara-Anklange aus der japanischen Whisky-Welt

Bricco Marun) Klassifikation Barbera d'Alba Superiore DOC Rebsorte 100% Barbera Reben 80-jährige Rebstöcke

Anschliessend 12 Monate Reifung in Tonneaux – für Tiefe und eine dezente Holznote

ein Hauch Vanille und würziger Eichenholz-Touch

Bei knapp 17 Franken ein Wein

Domaine Chanson Beaune Premier Cru Le Bastion Rouge 2019 - 75cl 150cl finden hier die vertrauten Mizunara-AnklangeEine ungewhnliche Cuve: Statt einer einzelnen Lage ist Le Bastion Rouge ein Querschnitt durch 7 Premier Cru Lagen von Beaune darunter das Monopole Clos des Fves, das exklusiv Domaine Chanson gehrt. 18 Monate Reife im Bastion de l'Oratoire, einem mittelalterlichen Festungsturm aus dem 15. Jahrhundert mit 8 Meter dicken Mauern. Burgunder Pinot Noir auf Premier Cru Niveau, mit klarer Herkunfts Handschrift. Was Le Bastion wirklich bedeutet Hier wird's