Description
Er kleidet den Mund mit herrlichem Schmelz aus und endet mit langem Abgang
Ein ausdrucksstarker Wein mit mediterranem Charakter
werden die Weine für fünf Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
Mit Nachdruck breitet er seinen Geschmacksfächer mit beachtlicher Länge aus
Noten von Likör
Barbera La Cappelletta '18 - 75cl Inhalt:75cl Er kleidet den Mund mitVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, sanfte Pressung, Handlese, in kleinen Kisten. Ausbau in neuen Barriques fr 16 Monate. Degustationsnotiz Die Duftpalette prsentiert sich mit Minze, Anis und Ingwer, weissem Pfeffer, kandierten Kirschen und Johannisbeeren sowie Veilchen und Rosenduft. Mit herrlicher Fruchthlle am Gaumen endet er mit beachtlicher Lnge und von einer feinen Kakaonote gekennzeichnet. Ein klassischer, eleganter Barbera mit gekonnt
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