Dalmatian sage

Dieser wird dann in Edelstahltanks vergoren

The Windvogt is a parcel in the Wawerner Ritterpfad

which was harvested by hand and immediately pressed by winemaker Christian Ebert to preserve maximum freshness and precision

and some apricot with distinct herbal-spicy hints reminiscent of white pepper and marjoram

Schäfer-Schmitt Spätburgunder Réserve trocken 2022 Magnum Opulent Dalmatian sageSchfer Schmitt Sptburgunder Rserve trocken 2022 tiefdunkler, kraftvoll konzentrierter Rotwein so intensiv, dass man ihn kaum an der Saar vermuten wrde! Wie jedes Jahr gibt es nur genau ein Barrique Sptburgunder im Hause Schfer Schmitt. Zwar soll sich die Produktionsmenge in Zukunft auf stolze zwei Barrique erhhen, aber das ist noch Zukunftsmusik. So entscheidet Jahr fr Jahr einzig die Qualitt des Jahrgangs darber, ob es den normalen oder den Rserve