feinen Reduktion und neuem Holz

Nach kurzer Mazerationszeit setzt die spontane Gärung mit natürlichen Hefen ein

rauchigen Noten in die Nase

Am Gaumen findet sich eine salzige Mineralität wieder

Die floralen Noten des Goldmuskatellers

Zellertal Riesling 2021 Max Kilburg feinen Reduktion und neuem HolzEin auergewhnlich klarer und feiner Weiwein aus dem Zellertal, einer Region mit ber 1000 Jahren kontinuierlicher Weinbautradition. Die Weinberge liegen auf bis zu 280 Meter Hhe am Fu des Donnersbergs, der khle Winde bringt perfektes Cool Climate Terroir. Im Glas zeigt der Wein eine sehr feinziselierte weie Frucht, ergnzt durch helles Gestein, weien Pfeffer, Zitronenschale und Passionsfrucht. Im Hintergrund sprt man mineralische Noten von Feuerstein