frische aber milde Säure

sorgfältige Auswahl der besten Trauben

die einen anhaltenden

schöne Schoko- und Kirschnoten

Fruchtig und intensiv

Barbaresco Montestefano DOCG '17 - 75cl Ribera del Duero Rot frische aber milde SäureVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und