Preis je 100g: € 4

dass es weit über die Bezeichnung "Ungarisches Nationalrezept" hinausgekommen ist

Unser Beef Hammer ist ein beeindruckendes Stück Rindfleisch

Das Fleisch ist kurzfaserig und sehr fein marmoriert

270 Gramm je Packung

Wagyu Denver Cut BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:200 g Preis je 100g: € 4Preis je 100g: 14,79 Der "Denver Cut" sitzt im Rindernacken (Chuck Eye Roll) aus dem sich wunderbare Steaks schneiden lassen. Das besonders zarte Teilstck sitzt direkt unter dem Schulterblattknochen und wird im Vergleich zum restlichen Nacken wenig bewegt. Deshalb hat dieser Cut besonders viel intramuskulres Fett welches fr ein besonders saftiges Grillergebnis sorgt. Zubereitung: Fr ein schnes Grill Muster das Steak 90 Sekunden scharf angrillen, um 90