Foodpairing: Rinderfilet Wellington mit Sauce Perigord

Das sagt Norbert: Chevillon formt Nuits-Saint-Georges nicht weich

kühl und engmaschig

Die Domaine Jean Marc Boillot in Pommard genießt internationale Anerkennung für Ihre erstklassigen Burgunderweine

Noten von Wiesenkräutern

2012 Nierstein Hipping GG Riesling Manto Negro Foodpairing: Rinderfilet Wellington mit SauceDas sagt Norbert: Ein Hipping mit Reife, Tiefe und wunderbar salziger Mineralitt. Die Frucht wirkt feiner, der Ausdruck etwas ruhiger, doch gerade darin liegt sein Reiz. Ein Riesling, der nicht drngt, sondern mit innerer Spannung berzeugt. Foodpairing: Fisch, vegetarische Kche Rebsorte: Riesling Anbaugebiet: Nierstein Hipping, Rheinhessen Alkohol: ca. 12% Allergene: Sulfite Preis Liter: ca. 4080 L