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ohne Schnickschnack
anschließend unfiltriert abgefüllt
Am Gaumen wirkt er straff
Untermalend etwas Rauch und Kreide
Könnte auch schon als VDP
Cuvée No.104 Sekt 2021 brut nature Jan Raumland ohne SchnickschnackDie Cuve No. 104 ist ein auergewhnlich klarer, feiner Rieslingsekt mit einer eleganten, mineralischen Textur. Khl, kreidig und mit der typischen, fein ziselierten Rieslingfrucht, zeigt er schon heute seine ganze Klasse im Glas. Am Gaumen prsentiert er sich mundfllend und przise, mit einem langen, khlen Abgang ein echtes Meisterwerk der Schaumweinkunst. Riesling gilt als eine der anspruchsvollsten Rebsorten fr die Sektbereitung, da er leicht
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