Pairing: Ziegenkäse und reifer Gouda

Kräftige Tannine und gut integrierte Säure sorgen für einen langen

süßer violetter Pflaume und Gewürzen am Gaumen

Am Gaumen zeigen sich intensive Aromen von weißem Pfirsich und rosa Grapefruit

inspiriert von Nelson Mandelas Vision

CL Red 2021 Weinpakete Pairing: Ziegenkäse und reifer GoudaOldenburgs Rotwein mit einer Verschlsselung der Herkunft auf dem Label: Mit CL beginnen die Kfz Kennzeichen von Stellenbosch: <CL bedeutet also cooler than Stellenbosch und das ist bei Oldenburg im Banghoek Valley, 250 m oberhalb von Stellenbosch der Fall. Sattes Purpur im Glas. Die Nase ist sehr fruchtbetont mit einer Dominanz von reifen Maulbeeren und Himbeeren mit Untertnen von Tabak, Vanille und Kakao. Am Gaumen sprudeln frische Beeren, Zwetschgen