Der Unico reift mindestens 10 Jahre lang zwischen Fass und Flasche

Typischer Ausdruck des Rebsorte Viognier mit seinen Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose

Die Mazeration und alkoholische Gärung erfolgt in grossen Fässern aus französischer Eiche

An der Nase intensive Aromen von roten Früchten und warmen Gewürzen sowie eine entzückende

Eichenholzfässern

Solaris Bio AOC 2020 Österreich Der Unico reift mindestens 10Alkohol: 13 % Trauben: Solaris Lieblicher, aromatischer Weisswein. In der Nase betren exotische Noten im Gaumen schmeichelt die Restssse. Er berzeugt mit intensiven Aromen von exotischen Fruchten und Honig. Diese, kombiniert mit einer spurbaren Susse ergeben eine konzentrierte Gaumenfulle. Die frische Saure harmoniert vorzuglich mit dem leichten Restzucker. Ideale Trinktemperatur: 10 12 C