Description

Lese: Mitte Oktober

HÖHE: 380 m ü

Ein prestigeträchtiges Bündnis aus Wissen und Kunst

Die Höhe (300 mt

HERKUNFT: Lugana DOC

Crema di Limoncino Liköre Lese: Mitte OktoberLikr, gewonnen durch Aufguss von Zitronenschale und anschlieendes Mischen mit Milch. Das Produkt besteht aus Milch, Sahne, Zucker, hydratisiertem Alkohol, Natriumcaseinat, Glukosesirup und Aromen. Die Zitronen werden geschlt und ihre Schalen 10 Tage lang in Alkohol mazeriert. Was daraus entsteht, ist ein Aufguss, der dem Produkt Farbe und Geschmack verleiht. Um das Produkt zu vervollstndigen, wird dieser Likr mit einer Zubereitung aus Milch, Zucker,

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