Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen

fein unterlegt mit würzigen Noten

13 Monate in amerikanischen Eichenfässer

Am Gaumen zeigt er eine schöne Würzigkeit und erfrischende Säure

kräuterigen Abgang

NOI 4 Bolgheri DOC '19 - 150cl Inhalt:150cl Beim Abbeeren der roten Merlot-TraubenWeitere Jahrgnge: 2013 2015 2019 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 12 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Sehr fllige, facettenreiche und expressive Nase. Tiefgrndige dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak. Im Gaumen satt gewoben, gehaltvoll, mit festen Gerbstoffen. Trotz Energie und Kraft besticht der Wein mit einer willkommenen