Am Gaumen mit sattem Fruchtdruck und hinreissendem Schmelz

Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt

Trauben: Teroldego

Die Reifung erfolgt 10 Monate lang mit "Batonnage" des Hefesatzes während des gesamten Zeitraums

um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Gärungsphasen Rechnung zu tragen

Riesling Sylvaner 2025 AOC Zürich Italien Am Gaumen mit sattem FruchtdruckAlkohol: 12 % Trauben: Mller Thurgau Mineralisch frische Nase von Feuerstein, Banane, Zitrusfrchten und Pfirsich. Der Antrunk ist rund, feingliedrig aber erfrischend, die Frucht dicht und aromatisch, unterlegt mit einer leichten Muskatnote am Gaumen. Im Abgang kommt die feine Mineralik und eine gut eingebundene Sure zum Ausdruck, die dem Wein ein langer frischer Abgang bereitet.