Selektion der besten Trauben ist der erste Schritt

Mineralität und feiner Würze entsteht

Tiefes Schwarzrot bis Rubinrot mit leicht violetten Reflexen

Minze und ein Hauch von Feuerstein

kraftvoll und vollmundig mit dichter Struktur

Parusso Barolo Le Coste Mosconi 2016 Pin Monferrato Selektion der besten Trauben istGereift in kleinen Eichenfssern fr 24 Monate in Kontakt mit seinen natrlichen Hefen. Von dunkler granatroter Farbe. Der Duft ist reich, intensiv, eine fruchtige Mischung aus Himbeere, Pflaume, Aprikose und Pfirsich, wahrnehmbar, einen Hauch von Erde und Gestrpp. Im Geschmack breit mit groer Tannin Struktur aber immer samtig. Der Abgang ist lang und anhaltend.