keine schweren Saucen – nur purer

das den Alltag in der Küche noch angenehmer macht

So genießen Sie die Puntillitas am besten

Tender octopus medallions in a flavorful marinade made from first-class olive oil

sondern ausgewachsene Exemplare einer extrem kleinen und seltenen Spezies

Confit de Canard (Entenconfit 2 Keulen) 680g Cassoulet & Confit keine schweren Saucen – nurHinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,