Geschmack: Konzentrierte Fruchtaromen von Mandarine und Zitrone mit einer Vanillenote

Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten

Eine verspielte florale Note von Lindenblüten

begleitet vom Duft nach Holunderblüten und englischen Teerosen

Gärung im Betontank

Rocca Rubia Riserva DOC '21 - 75cl Argentinien Rot Geschmack: Konzentrierte Fruchtaromen von MandarineVinifikation Ausbau Die von Hand gelesenen Trauben stammen von einer Selektion alter Reben, die alle noch nach der antiken Anbaumethode (vigna latina) kultiviert werden und nur sehr kleine Mengen erzeugen. Der Wein reift whrend 8 bis 12 Monaten in Barriquen und ist dank seiner perfekten Ausgewogenheit einige Jahre haltbar, jedoch bereitet er auch in der Jugend viel Trinkvergngen. Degustationsnotiz Explosive Fruchtaromen die an Waldbeeren und Kompott