eher auf der Finessenseite und doch intensiv

dunkler Nougat

Die Lagerung im Barrique gibt ihm eine edle Note von Toast und Vanille

gegrilltes Rind- und Schweinefleisch

dahinter Heidelbeeren

HILL Brut Reserve 2017 Größe:0.75 L eher auf der Finessenseite undAlkohol: 12 % 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir. Grundwein liqueur de tirage zugefgt, 2. Grung in der Flasche, 53 Monate auf der Hefe, degorgiert. Strahlendes Goldgelb mit grnen Reflexen und einer feinen, konstant aufsteigenden Perlage so prsentiert sich der biologische HILL Brut Reserve im Glas. In der Nase entfalten sich die Aromen von Brioche, grnem Apfel und getrockneten Zitrus und Orangenschalen, untermalt von der Frucht roter Beeren. Eingebettet