die bereits 1902 gepflanzt wurden und somit zu den ältesten der Region zählen

Würze und Volumen

langsame und kontrollierte Gärung und eine zurückhaltende Dosage garantieren einen trockenen

Chardonnay von alten Reben aus der Einzellage Saint-Savin

dem Heimatort von Nicolas‘ Mutter

- Finca Cortezada - Ribeira Sacra DO 2019 Nachhaltig die bereits 1902 gepflanzt wurdenDezente gelbe Frucht, hefige Noten, salzige Meeresbrise, erfrischend, elegant. Aufgrund vieler enger Flussbiegungen finden sich in der Region Ribeira Sacra Weingrten mit ganz unterschiedlichen Hangausrichtungen und Bodentypen von Gneis ber Quarz bis Schiefer. So entsteht eine Vielfalt spannender Stilistiken, die in den hier beheimateten Rebsorten zum Ausdruck kommen. Im "Finca Cortezada" sorgen Godello und Treixadura fr Struktur, Albario fr Aromatik