Sandelholz

bekannt für kühle Klimabedingungen

Schweinebraten und anderen würzigeren Speisen

Ein ausdrucksstarker Jahrgang

Anfangs  mineralisch mit berauschenden lila roten Gewürzen

Quest Old Vine Chenin Blanc 2023 Roséwein SandelholzNach einem Feuerwerk von mineralischen Noten entfaltet sich der Wein langsam zu einem floralen Parfm mit pudrigen Blten von Jasmin, Akaziengewrz und Kamillentee. Aus einem Einzellagen Weinberg im Breedekloof stammend, verleiht das uralte Bergterrain dem vollen, runden Gaumen eine granitische Frische. Pfirsiche, Quitten und reife Birnen sind in eine seidige Textur gehllt, die durch eine Kombination aus Reifung in Eichenfssern und Amphoren entsteht.