Nach gut 12 Monaten wurde der Wein ungeschönt und unfiltriert abgefüllt

Aber in diesem Fall ist die Säure entspannt

Mindestens neun Monate Hefelager

angenehm trocken mit feiner Phenolik und mittlerer Säure

Fürstabt-Gerbert-Straße 18

Simone Adams PARES Spätburgunder Preisinger Nach gut 12 Monaten wurdeSimone Adams PARES Sptburgunder Rheinhessen Paradewein aus Parade Lage! Nichts weniger als das ist der Simone Adams PARES Sptburgunder, von dem wir ein paar Flaschen fr Euch ergattern konnten. Die weinhistorisch renommierteste Lage Ingelheims wird dabei durch Kalk und Schluff dominiert. Simones Rebstcke stehen dabei in einem Filetstck des Pares. Hier sind 70% Carbonat im Unterboden, die jetzt das perfekte Fundament fr diesen herausragenden Wein