Daraus zieht der Aglianico seine tiefe Kraft und Mineralstoffe

der weltweit einzigen ihrer Art

fein salziger Geschmack nach Cassis (

Wir sagen: Ziel erreicht

weich und anfangs eher kühl entwickelt »The Botanist« eine wunderbare Wärme und Komplexität

2019 Château Smith Haut Lafitte tier:153566 Daraus zieht der Aglianico seineSchon bei der Ernte legte das Team groen Wert auf Przision: Jede Parzelle wurde separat gelesen, die Beeren entrappt, sanft gequetscht und in thermoregulierten Betontanks spontan vergoren. Anschlieend reifte die Cuve aus 59 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot rund 18 Monate in zu 60 % neuen Barriques, was dem Wein seidig eingearbeitete Rstaromen und enorme Lagerfhigkeit verleiht. Im Bukett treffen schwarze