ALTERUNGSPOTENTIAL: 3+ Jahre

Die sehr rare und alte Rebsorte präsentiert sich äusserst spannend

die das komplexe Bukett vervollständigen

Die Jahre mögen vergehen

Eine Strenge Selektion der Trauben

Assyrtiko Cuvée Monsignori 2020 Grappa ALTERUNGSPOTENTIAL: 3+ JahreWarum wir ihn lieben? Streng limitiert! Der Assyrtiko Cuve Monsigniori ist einer der besten Weine, die aus Santorini kommen. Eine Strenge Selektion der Trauben, nur bestes Material kommt in den Wein. Auch aus diesem Grund hat der Wein groes Potential! Die fr den Wein verwendeten Assyrtiko Trauben stammen von einer kleinen Parzelle mit ber 200 Jahre alten Reben. Die Ertrge sind extrem niedrig. Die nicht veredelten Reben werden in den fr die Insel